Experiencia

  • JEFE DE PLANTA

    en LEDESMA SAAI

    Septiembre 2002 - Marzo 2018

    Jujuy

    Responsable de: • Cumplimentar los programas de producción de frutas cítrica tanto para Exportación como del Mercado Interno. Ledesma es el primer productor y exportador de naranjas y pomelos de Argentina. • Conducir 600 personas operando en un proceso continuo, las 24 hs. • Comunicación fluida con los clientes de exportación y de mercado interno, con la gerencia comercial y logística de Bs As. • Seguimiento y mantenimiento de los Sistema de Calidad ISO9001, Global-Gap, Buenas Prácticas de Manufactura, Tesco y Control de Pérdidas. • Seguimiento, desarrollo y capacitación de 6 Mandos Medios • Responsable del área de Mant., tareas preventivas, reactivas y de receso • Coordinación con la logística del transporte y del abastecimiento de insumos y materiales. • Realizar presupuestos operativos anuales y de mant. y el control presup.

  • INGENIERO DE PROCESOS

    en LEDESMA SAAI

    Septiembre 2001 - Agosto 2002

    Jujuy

    Responsable de: • Optimización y mejoras de diferentes operaciones y procesos productivos. • Incumbencia en el complejo agroindustrial de fábrica de azúcar, de alcohol y central termoeléctrica. • Coordinador de capacitación de la gerencia. • Asistente técnico del gerente del complejo. Principales proyectos y logros: • Optimización de la matriz energética del complejo. • Mejora en la calidad del azúcar refinado. • Coordinador del premio nacional de calidad del negocio. • Optimización del tratamiento de efluentes.

  • JEFE DE TURNO

    en LEDESMA SAAI

    Agosto 1998 - Agosto 2001

    Jujuy

    Responsable de: • La producción de un turno de la fábrica de alcohol etílico. • Producción de etanol de melaza (derivado de caña de azúcar). • 30 Personas a cargo, turnos rotativos. • Recepción de materia prima, fermentación, destilación, blend y almacenamiento. • Mantener los sistemas de calidad. • Tareas de mantenimiento reactivo en el turno y preventivo durante el receso.

Educación

  • MAESTRÍA EN ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS

    en UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SALTA

    2005 - 2008 (2 años) Salta

  • INGENIERO QUÍMICO

    en UNIVERSIDAD NACIONAL DE CÓRDOBA

    1992 - 1997 (4 años) Córdoba

Idiomas

  • Español Nativo

  • Inglés Conversación

Colmenas