Experience

  • Nutricionista

    at Sembrando Salud

    March 2014 - at Present

    Provincia de Pichincha

    Evaluar y diagnosticar el estado nutricional de cada paciente de acuerdo a indicadores Antropométricos, Bioquímicos, Dietéticos, Clínico nutricional. Prescribir, monitorear y realizar seguimiento dieto terapéutico. Planificar y ejecutar programas de educación nutricional en familias aplicando estrategias dinámicas y práctica para el logro de los objetivos. Planificar, ejecutar y evaluar programas de asistencia nutricional en empresas. (Vicunha Ecuador, PDVSA Ecuador, entre otros) Escritora de artículos de nutrición para la revista Sueños de Novias dirigido por Tules y Novias. Ejecución de programas Health Coach in Company con la empresa Quinta Esencia Company. Prestar servicios nutricionales a Medical Track – Axxis Sports. Ejecutar funciones de supervisora y gerente en el área de alimentación del restaurant Latitude Food & Dtinks

  • Nutricionista

    at Hospital Pediatrico Baca Ortiz

    August 2013 - August 2013

    Provincia de Pichincha

    Velar y supervisar el cumplimiento de normas ISO 9000 para cumplir las buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos en el servicio de alimentación. Planificar la alimentación diaria. Supervisar la línea de producción y distribución de la alimentación en los diferentes servicios del hospital. Realizar actualizaciones de ingresos, egresos y cambios de dietas de los pacientes. Elaborar diferentes tipos de menús estandarizados. Supervisar área de biberones. Personas a cargo: un promedio de 25 personas.

  • Nutricionista

    at Ayra Tara Stetic Argentina

    April 2013 - June 2013

    Chubut

    Elaborar planes de atención nutricional según situación de salud de cada paciente ambulatorios o con fines estéticos, pre operatorio y post operatorio. Evaluar y diagnosticar el estado nutricional de cada paciente de acuerdo a indicadores Antropométricos, Bioquímicos, Dietéticos, Clínico nutricional.  Tratamiento fáciles, hidratación y limpieza facial Prescribir, monitorear y realizar tratamientos estético y dieto terapéutico.

  • Nutricionista

    at Instituto Nacional de Nutricion Venezuela

    March 2012 - July 2012

    Barinas

    Planificar y ejecutar sesiones educativas, charlas, juegos didácticos sobre una buena alimentación a niños en edad escolar Realizar evaluaciones nutricionales y recomendaciones en jornadas sociales y comunitarias dirigido a todas las edades. Dictar curso de higiene y manipulación de alimentos a chef, cocineros, ayudantes de comedores públicos y privados. Supervisar la alimentación en guarderías estadales. Capacitar a profesores de escuelas públicas para la aplicación proyectos de alimentación escolares. Participar en proyectos estatales para la recuperación del estado nutricional de las comunidades Venezolanas.

Education

  • Cineantropometria

    at ISAK

    2016 - 2016 (1 year) Provincia del Azuay

  • Nutricionista Dietista

    at Centro

    2006 - 2011 (5 years) Zulia

Knowledge and keywords

Languages

  • Spanish Native

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