La cuisine c’est ma passion, c’est l’art qui nous fait vivre.
Je cherche a affiner mon art culinaire et apprendre continuellement de la nouveauté.
Dynamique, compétent et curieux
Se réunir est un début.
Rester ensemble est un progrès.
Travailler ensemble est la réussite

Experience

  • Exécutive Chef

    at Q-Bic Motley Brussels

    November 2019 - at Present

    Bruxelles-Capitale

    Exécutive Chef

  • Chef de cuisine collective

    at École Européenne Brussels 3 APEE

    June 2019 - November 2019

    Bruxelles-Capitale

    Chef de cuisine collective

  • Chef de cuisine

    at Restaurant Agency Company Events

    June 2019 - October 2019

    Bruxelles-Capitale

    - Restaurant Kelderke. - Brasserie et Restaurant Ommegang. - Restaurant Le Medoc. - École Universit - Hotel Stanhope

  • Chef de cuisine

    at Restaurant Can Tho EU

    November 2018 - June 2019

    Bruxelles-Capitale

    Chef de cuisine

  • Cuisinier et Responsable Banqueting

    at Hôtel Courtyard by Marriott EU

    January 2017 - October 2018

    Bruxelles-Capitale

    Responsable de la cuisine et Banqueting

  • Chef de partie Tournant

    at Hôtel Van Der Valk

    April 2014 - January 2017

    Bruxelles-Capitale

    Chef de partie

  • Chef de partie

    at Hôtel Le Châtelain

    April 2013 - March 2014

    Bruxelles-Capitale

    Chef de partie

  • Chef de partie

    at Brasserie La Rotonde

    January 2009 - March 2013

    Bruxelles-Capitale

  • Commis de cuisine

    at Hôtel Marivaux

    September 2007 - December 2008

    Bruxelles-Capitale

    Commis de cuisine et Responsable du Breakfast

Education

  • Bacherelor Gestion Management

    at Brussels

    2007 - at Present (13 years)

  • Certificate CESS de 7eme Supérieure Hôtellerie Restauration

    at Brussels

    2006 - at Present (14 years)

  • Certificate et Qualification de 6 eme Hôtellerie Restauration

    at Brussels

    2005 - at Present (15 years)

Languages

  • English Native

  • French Native

Hives