Descrição da vaga

Requisitos

  • Sem Experiência
  • Sem estudos
  • Salário R$1.530,00 brutos anual
  • São Paulo

Descrição

Organizar a cozinha. Manter balcões, fogões e utensílios limpos. Realizar a limpeza de verduras e demais alimentos. Efetuar corte de alimentos e moagem de grãos. Realizar a pesagem dos alimentos e os separar conforme indicado (pré-preparo). Efetuar limpeza e corte de carnes, aves e peixes. Iniciar o preparo de alguns pratos, seguindo as ordens da chefe. Manter refrigeradores e estoque de alimentos limpos e organizados. Etiquetar com data todos os alimentos antes de guardá-los. Zelar pela higiene. Auxiliar no porcionamento e embalagem dos alimentos Ser responsável, organizado, ter cuidado e habilidade com facas e outros objetos cortantes. Ter boa memória. Saber realizar mais que uma atividade ao mesmo tempo. Ser paciente, ágil e dinâmico. Estamos buscando pessoa com experiência em cozinha industrial, o que exige muito dinamismo para executar várias tarefas ao mesmo tempo para auxiliar o trabalho da chefe de cozinha.

  • auxiliar
  • cozinha industrial
  • industrial