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Luzmary Figueroa Mejia Andrade dos Santos

Luzmary Figueroa Mejia Andrade dos Santos

To Conselhos do Chef06/09/2015

Chef Alex Atala: "Nós vivemos hoje um momento mundial onde a gastronomia é cada vez mais generosa, menos competitiva e mais aberta a receber informações da tecnologia ou da antropologia, das ciências exatas e das ciências humanas, e isso faz com que a gente viva uma cozinha de paz, de alegria, de sublimação, de prazer"

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  1. Luzmary Figueroa Mejia Andrade dos Santos
    24/02/2016 #1Luzmary Figueroa Mejia Andrade dos Santos
    Brasil - Chef do restaurante D.O.M (São Paulo)
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