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daniel serpa de brito

daniel serpa de brito

por que racionar refeições? O ideal é que se faça até 6 pequenas refeições Café da manhã-7hs/lanche da manhã-10hs/ almoço13hs/ lanche da tarde-16hs/ jantar-19hs/ceia-22hs. Em primeiro lugar é preciso entender como o nosso organismo funciona. A alimentação está para o corpo assim como a gasolina está para o automóvel. Sem comida não sobrevivemos. O responsável pelas milhares de reações químicas, que ocorrem dentro do corpo humano, incluindo a absorção de nutrientes, é o metabolismo. E para mantê-lo ativo, trabalhando em perfeita harmonia, a ingestão de alimentos deve ser regular, ou seja, de três em três horas. A falta de uma rotina alimentar faz com que a maioria das pessoas alimente-se somente quando estão com fome ou mesmo quando se lembram de comer. A sensação para os que fazem essa escolha é de uma fome maior do que a real, ou seja, acabam comendo mais do que o necessário, pois a ansiedade aumenta. A pressa e o corpo mandam estímulos para comer mais bobagens, alimentos que liberam energia rápida como os carboidratos simples: farinhas brancas, doces e guloseimas. Um dos hábitos mais comuns e mais errados que as pessoas comentem é se alimentar poucas vezes ao dia. Em média, a cada 10 pessoas 6 não fazem mais de 3 refeições ao dia e acham que se aumentarem esse número irão engordar. É muito difícil controlar os estímulos do corpo quando ele ficou privado de energia por mais de 3 horas. E o que mais acontece são as pessoas trabalhando demais e comendo mal, em horários muito distantes. Quando você fica mais de três horas sem comer nada, o corpo entende que você pode passar fome e aí o metabolismo fica mais lento, para reservar calorias. Ou seja, ao contrário da crendice popular, essa atitude pode até engordar em vez de emagrecer. O ato de alimentar-se de 3 em 3 horas é importante para combater a compulsão alimentar, pois quando fracionamos nossas refeições a tendência é de comermos menos e somente o necessário As vantagens de comer de 3 em 3 horas continua: •Auxilia na perda de peso, •Ajuda a controlar o perfil lipídico (níveis do colesterol total e triglicérides). •Ajuda a controlar a fome, evita comer demais nas refeições seguintes. •Diminui a ansiedade, além de melhorar a disposição para enfrentar a correria do dia a dia. •Reduzir a lipogênese abdominal •Melhora o comportamento cognitivo e o humor. Pois ao contrário do que muitos pensam fracionar a alimentação diária é importante para manter o metabolismo funcional, evitar fadigas, e diminuir aqueles súbitos ataques de fome no meio da manhã ou no fim da tarde.

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