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Catraca Livre

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To Catraca Livre23/10/2015

A gastronomia mundial vive um movimento de valorização às raízes locais. Chefs de países como Peru, Espanha e inclusive o Brasil levantam a bandeira dos sabores da terra e adicionam a esse caldeirão boas pitadas de ousadia e técnica. No México, a figura de maior destaque da chamada nova cozinha é o aclamado chef Enrique...Continue lendo »

Conheça o universo gastronômico de Los Cabos, no México
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