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Luzmary Figueroa Mejia Andrade dos Santos

Luzmary Figueroa Mejia Andrade dos Santos

To Conselhos do Chef29/10/2015

Chef Daniel Humm (Suizo) Rest. Eleven Madinson Park (New York - Estados Unidos): E importante treinar a equipe de trabalho para trazer valor humano ao atendimento ao cliente. Não deve ser uma relação fria entre comensal e restaurante. Por isso, nos só escolhemos gente que é apaixonada por comida, e o resto ensinamos.

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