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Nutricionista Claudia Silvestre

Nutricionista Claudia Silvestre

PARTE 2 - 6 ERROS MAIS COMUNS COMETIDOS POR QUEM QUER EMAGRECER

4. Proibir-se de comer “gordices”
“Gordices” engordam sim, com certeza, mas proibir-se de saboreá-las também pode fazer um grande mal ao processo de emagrecimento. Como? É que a qualquer momento pode-se cair em tentação e não conseguir resistir mais ao desejo e come-las em excesso, causando um mal bem maior do que se tivéssemos consumido porções pequenas delas de vez em quando. Então, não exclua completamente da sua vida sua “gordices” preferidas, mas aprenda, a comer com moderação.

5. Ter um dia livre
Você passa a toda fazendo apenas refeições saudáveis, e por isso pensa que merece um descanso e que pode comer tudo que desejar, afinal um dia não vai destruir todo o esforço dos outros cinco ou seis dias, não é verdade?
Errado. Um dia pode sim desfazer todo o esforço de uma semana. Será que realmente vale a pena, por um curto momento, se entupir de “gordices” para depois ficar com sentimento de culpa por ter exagerado?

6. Comer somente alimentos “diet” ou “light”
Será que vale a pena trocar os alimentos integrais pelos rotulados como “diet” ou “light”? Não. Pois eles não conseguem satisfazer o organismo da mesma forma, e por isso é necessário aumentará a ingestão calórica. Outro problema é que um produto “diet” com menor teor de calorias pode compensar com outros ingredientes que não contribuem com a saúde e boa forma quando consumidos em excesso, como sal, açúcar e gorduras, para manter o sabor em relação às suas versões originais. Um exemplo é o chocolate diet, não contêm açúcar, mas para tornar-se palatável tem uma quantidade maior de gordura.

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