Descripción de la oferta

Requisitos

  • Sin Experiencia
  • Sin estudios
  • Salario a negociar
  • LLANQUIHUE LOS LAGOS - CHILE

Descripción

Importante empresa de servicios de alimentación requiere contratar Chef Zonal para Puerto Montt, tendrá como principales funciones

* Supervisar cumplimiento de: minuta, gramajes, porcionamiento, montaje de platos, decoración, salida insumos de bodega a producción, control de merma, rendimiento de productos.

* Participación en planes de mejora en términos de calidad y servicio
* Fortalecer y entrenar a los colaboradores en tecnicas culinarias
*Potenciar el buen manejo de los recursos asignados
* Técnico Nivel Superior en Gastronomía

* 3 a 5 años de experiencia en alimentación colectiva

Colmenas donde puedes encontrar esta oferta de empleo