Descripción de la oferta

Requisitos

  • Sin Experiencia
  • Sin estudios
  • Salario a negociar
  • Santiago

Descripción

Restaurant - cafetería ubicada en Las Condes, busca Maestro de Cocina.
 
Requisitos:
- Experiencia en el cargo de al menos 2 años, idealmente en restaurant italiano o pizzería.
- Estudios técnicos o superiores en gastronomía.
- Disponibilidad para trabajar full time de lunes a viernes en sector Las Condes.
- Tolerancia al trabajo bajo presión, multitareas y en equipo.
- Cumplir con políticas de higiene y seguridad de la empresa.
- Proactividad, empuje y ganas de mejorar.  
 
Principales funciones: 
- Elaboración, preparación y montaje de platos fríos y calientes de acuerdo a recetas y estándares.
- Realizar mise-en-place para preparaciones de acuerdo a políticas de ejecución.
- Recepción, manejo, almacenamiento  y control de mercaderías debidamente rotulados.
- Mantener orden, higiene, limpieza, rotulado y achique en áreas de trabajo.
 
Se pide:          
- Curriculum formal
- Referencias recientes comprobables
 

Lugar de trabajo: Santiago de Chile, Región Metropolitana.

Colmenas donde puedes encontrar esta oferta de empleo