Job description

Requirements

  • Entry level
  • No Education
  • Salary to negotiate
  • Paris

Description

Vous etes dynamique et avenant, eclectique et surprenant, ambitieux et audacieux, capable de relever des challenges varies et motivants aux cotes d'equipes jeunes et soudees.

Venez rejoindre l'Hotel du Collectionneur !

Le plus grand hotel 5 independant de France !

487 chambres elegantes et raffinees, le Spa Mosaic, un espace seminaire de 1700m, un Executive lounge, lieu privilegie et confidentiel situe au 6eme etage ainsi qu'un Restaurant et un Bar : Le Collectionneur d'une capacite d'environ 240 couverts, nouveau lieu de vie design, festif et tendance

Nous recherchons un Chef de Partie Banquet (F/H) pour notre cuisine.

Le poste demande une bonne maitrise dans les differentes parties (viandes, poissons, sauces, entrees...) et une parfaite connaissance des normes HACCP.

Vous etes titulaire d'un CAP/BEP Cuisine et avez developpe votre experience dans un etablissement de meme categorie.

Vos atouts pour rejoindre nos equipes : respect des normes, rigueur, sens de l'organisation, excellent savoir-etre et esprit d'equipe et l'envie de s'investir dans un projet en plein developpement.

  • cap