Job description

Requirements

  • Entry level
  • No Education
  • Salary to negotiate
  • Paris

Description

Nous recherchons notre futur(e) Chef de Partie afin de renforcer cette belle equipe soudee et solidaire.

Vous evoluerez aupres d'une vingtaine de personnes.

Vous planifiez, approvisionnez et preparez des produits de qualite tous les domaines de la Patisserie, Chocolaterie, Boulangerie, comprenant, entre autres, les patisseries, les desserts, les pains, les glaces, les sorbets, les cremes, les sirops simples, les confitures, les presentations/centres de table, les chocolats et la confiserie selon les standards et les specifications du departement.
Vous supervisez et coordonnez le travail des Demi-Chefs de Partie et des commis de la Patisserie.
Vous devez etre force de proposition et nous demontrer votre creativite!

Vous pourrez evoluer si vous en avez les appetences et les competences.
PROFIL RECHERCHe
L'Hotel de Crillon est a la recherche des meilleurs talents de demain.

Si vous avez cette volonte de surprendre vos futurs clients et etes en constante recherche de l'excellence, votre place se trouve parmi nous !

Vous etes curieux(se) d'esprit, passionne(e), fiable, spontane(e) et vous souhaitez evoluer? Postulez!

Si vous rejoignez notre famille, vous recevrez un accueil tres chaleureux, avec une forte notion d'entraide, un management ouvert et participatif constant.

PReSENTATION DE LA SOCIeTe A PROPOS DE L'HoTEL DE CRILLON, A ROSEWOOD HOTEL

Grandiose et majestueux derriere son architecture signee Ange-Jacques Gabriel, l'Hotel de Crillon, A Rosewood Hotel contemple la Concorde, l'une des plus belles places du monde. erige a la demande de Louis XV, temoin de trois siecles d'histoire, longtemps propriete de l'illustre famille du Comte de Crillon, l'edifice est transforme en 1909 par l'architecte Walter-Andre Destailleur pour devenir : L'Hotel des voyageurs . Il accueille depuis cette date des hotes du monde entier. Sa clientele raffinee et cosmopolite de celebrites, de politiques, d'artistes, de princes et de reines, est attiree par sa reputation d'excellence et par son histoire unique. L'Hotel de Crillon est depuis devenu un mythe, un fleuron de l'hotellerie de luxe, un symbole vivant de l'art de vivre a la francaise. Apres 4 annees de renovation, l'Hotel de Crillon reouvre ses portes en 2017 avec 124 chambres et suites, 4 espaces de restauration, un Spa

Sense, A Rosewood Spa, une nouvelle piscine, trois salons historiques etc.

A PROPOS DE ROSEWOOD HOTELS & RESORTS

Rosewood Hotels & Resorts est a la tete de 27 luxueuses proprietes d'exception reparties dans 15 pays et prepare l'ouverture de 20 nouveaux hotels. Chaque Hotel Rosewood integre la philosophie de la marque A Sense of Place pour refleter l'histoire, la culture et les sensibilites propres a chaque lieu. La collection Rosewood Hotels & Resorts comprend quelques-uns des Hotels les plus legendaires au monde tel que The Carlyle, A Rosewood Hotel a New York, Rosewood Mansion on Turtle Creek a Dallas et l'Hotel de Crillon, A Rosewood Hotel a Paris, ainsi que de nouveaux classiques tels que Rosewood Beijing. Le groupe Rosewood Hotels & Resorts prevoit de doubler son nombre d'hotels en exploitation d'ici 2020.

Pour plus d'informations : www. rosewoodhotels.com

Suivez-nous : Facebook Twitter Instagram

See description

  • facebook
  • twitter