Job description

Requirements

  • Entry level
  • No Education
  • Salary to negotiate
  • Paris

Description

Entrez dans l'univers d'un Palace Contemporain !

Vous aspirez a integrer le Park Hyatt Paris Vendome, un Palace prestigieux, de renommee internationale alliant raffinement et elegance ?

Le service d'etage du Park Hyatt Paris Vendome, dirige par le chef Jean-Francois Rouquette, propose un menu raffine. Notre equipe est disponible jour et nuit pour offrir le meilleur service, a l'occasion d'un petit-dejeuner en chambre, d'un gouter en apres-midi ou d'un diner.

Nous recherchons un Demi Chef de Rang pour notre departement Room Service sur une base horaire de 39 heures hebdomadaires.

Vous travaillerez dans l'equipe du matin ou du soir, avec deux jours de repos consecutifs par semaine.

En tant que Demi Chef de Rang, vous aurez la responsabilite de contribuer au bon fonctionnement du departement en accord avec les strategies du groupe Hyatt et les standards de la marque. Vous devrez offrir un service courtois, professionnel, efficace et personnalise constant afin de maximiser la satisfaction de notre clientele.

Vous assisterez l'equipe du Room Service au quotidien, a la mise en place, au service et au nettoyage du service.

Vos principales missions seront les suivantes :

- Veiller a la bonne mise en place de l'office Room Service
- Assurer le service en chambre et un suivi clientele de qualite
- Connaitre parfaitement les produits de la carte
- Maitriser les techniques de service de la clientele
- Respecter les normes d'hygiene et de securite
- Rangement du materiel et de l'office
- Suivi administratif du service
- Liaison avec la cuisine pour les demandes speciales
- Assurer un accueil et un suivi clientele de qualite
- Assurer un role de formateur aupres des commis et stagiaires.


Cette liste n'est pas exhaustive.

Avantages sociaux : prime de fin d'annee, prime d'interessement, mutuelle, prevoyance, indemnites repas, activites sociales, comite d'entreprise, nuitees Hyatt, Hotel Experience.

Pour postuler, merci de vous inscrire en ligne sur notre plateforme de recrutement et d'y enregistrer votre candidature (CV et lettre de motivation)
PROFIL RECHERCHe
Vous etes diplome en Hotellerie Restauration, ou vous avez deja acquis une premiere experience dans la restauration haut de gamme. Vous etes motive(e), dynamique, dote(e) d'un sens developpe du service et vous possedez les qualifications suivantes :

- Aisance relationnelle


- Maitrise de l'anglais


- Esprit d'equipe


- Ecoute et empathie


- Reactivite, adaptation et disponibilite


PReSENTATION DE LA SOCIeTe Entrez dans l'univers d'un Palace Contemporain !

Vous aspirez a integrer le Park Hyatt Paris Vendome, un Palace prestigieux, de renommee internationale alliant raffinement et elegance ?

Le Park Hyatt Paris Vendome, Palace parisien, est situe a deux pas de la place Vendome, au coeur de la Ville Lumiere. Avec ses 155 chambres dont 44 suites decorees dans un style raffine et contemporain, les restaurants le Pur' - 1* Michelin, Sens et La Cheminee, l'hotel accueille une clientele internationale dans un cadre somptueux.

C'est au debut des annees 2000 que nait le projet de transformer le batiment abritant la maison de haute couture Paquin et Worth, en Palace. L'hotel ouvre officiellement ses portes le 20 aout 2002. En 2011, le Park Hyatt Paris Vendome recoit la distinction de Palace. Cette disctinction est renouvelee en 2016.

Aujourd'hui, il y a quatre autres hotels du groupe Hyatt a Paris : le Hyatt Regency Paris Etoile, le Hyatt Regency Paris Charles de Gaulle, L' Hotel du Louvre, le Hyatt Paris Madeleine . On compte egalement quatre hotels en France : le Hyatt Regency Chantilly, le Hyatt Regency Nice Palais de la Mediterranee, Grand Hyatt Cannes Hotel Martinez et le Hyatt Centric La Rosiere . Le groupe Hyatt a recemment fait l'acquisition de l'Hotel du Palais a Biarritz, dont l'ouverture est prevue en 2020.

Nous recherchons des personnes passionnees par leur metier, qui ont envie de concourir avec nos equipes a un service memorable. En integrant les equipes d'exploitation du Park Hyatt Paris Vendome, vous beneficierez d'une politique de Ressources Humaines solide et developpee a travers notamment des formations et de nombreuses opportunites de carrieres au sein de la chaine Hyatt.

Egalement, vous partagerez les six valeurs fondamentales de la chaine Hyatt : Respect, Integrite, Humilite, Fun, Creativite, Empathie. Chez Hyatt, notre raison d'etre We care for people so they can be their best, guide chacune des actions et decisions que nous prenons. Cela passe par un engagement envers les clients, les employes, et les communautes locales.

Pour postuler, merci de vous inscrire en ligne sur notre plateforme de recrutement et d'y enregistrer votre candidature, CV et lettre de motivation (lien ci-dessous). See description

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