Job description

Requirements

  • Entry level
  • No Education
  • Salary to negotiate
  • Brest

Description

Descriptif de la mission


: Formé(e) et accompagné(e) par votre tuteur, « Chef de projet performance industrielle », le stage s’inscrit dans le cadre d’un projet d’amélioration de la performance et de la maitrise opérationnelle de l’activité fromagerie, plus particulièrement de l’atelier Affinage de meules d’emmental et de l’atelier de découpe et de conditionnement des meules (atelier Pré-Emballé)
Vous participerez aux missions suivantes :
Déploiement d’outils d’amélioration continue
-Mise en place du travail au standard dans l’atelier Affinage et dans l’atelier Pré-Emballé :
Pilotage du chantier / Animations de l’équipe projet / Rédactions des standards de production / Mise en place dans l’atelier
-Mise en place de 5S à l’atelier affinage : animation de l’équipe projet et déploiement de la démarche
-Suite à la mise en place de TRS : analyse des causes d’arrêt des équipements et participation à la mise en place d’un plan d’action avec la maintenance industrielle, le service automatisme et les travaux neufs ;
Participation à la mise en œuvre d’une nouvelle organisation de l’atelier affinage : support au responsable de fabrication, amélioration d’outils existant, formation des opérateurs


Profil requis:

Vous préparez une formation ingénieur procédés ou ingénieur agroalimentaire
Vous avez déjà pu réaliser un stage en production,
Vous disposez d’un sens de l’initiative, de l’écoute, de l’analyse ainsi que
d’un esprit de synthèse.
Vous avez le goût du terrain

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