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Auxiliar de Cocina - beBee

Auxiliar de Cocina

1K buzzes
Los mejores auxiliares de cocina, hábiles para la pre elaboración, preparación y presentación de de alimentos de todo tipo. Conocimientos en conservación y manipulación de alimentos y de todas las normas técnicas para el apoyo de chefs.
Buzzes
  1. Jorge Hernández Alonso
    Noche de pizza 🍕 tomate, guanciale y scamorza ahumada. Jorge Hernández Alonso
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  2. Eliseo 🐝 Casamichana
    Se requiere para la TEMPORADA 2017 personal con experiencia en el sector de HOSTELERÍA. Si tienes experiencia como CAMARERO/A, AYUDANTE DE COCINA O COCINERO/A... y has trabajado en RESTAURANTES o CATERING puedes inscribirte.
    https://www.infojobs.net/cadiz/personal-hosteleria/of-ib739125c3b4cfab565a5ab42bef9b4?applicationOrigin=search-new|element~31695881794
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  3. Jorge Hernández Alonso
    https://koketo.es/salazon-de-salmon-o-marinado-de-salmon-con-cafeJorge Hernández Alonso
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    Jorge Hernández Alonso
    21/08/2017 #4 Jorge Hernández Alonso
    #2 gracias a ti, te propongo que pra tu versión de cítricos prieba a usar limadura de naranja, lima y limón con un toque de cardamomo y para otra ocasión pimentón de la vera, te sorprendera el toque ahumado (pero poca cantidad). Un saludo.
    Jorge Hernández Alonso
    21/08/2017 #3 Jorge Hernández Alonso
    #1 Alberto en nuestro local los tenemos como entrantes para compartir o primero para los que tienen buen apetito. Muchas gracias por tu comentario. Un saludo.
    Sonia 🐝 Quiles Espinosa
    21/08/2017 #2 Sonia 🐝 Quiles Espinosa
    Esta versión con el Café, es muy interesante @Jorge Hernández Alonso, he probado la versión citrica y en casa tuvo mucha aceptación. Muchas gracias por compartir!!
    Alberto 🐝 de la Torre
    21/08/2017 #1 Alberto 🐝 de la Torre
    Preciosa presentación y la elaboración del marinado, realmente sencilla y apta para todos los públicos. He visto por las fotos que ofrece muchas posibilidades. ¿Estos platos son considerados entrantes o primeros?
  4. Jorge Hernández Alonso
    Domingo sin paella no es domingo. Arroz sénia con habitas y cecina. Https://koketo.es/paellaJorge Hernández Alonso
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  5. Jorge Hernández Alonso
    Pularda rellena de foie y setas.
    Https://koketo.es.
    Jorge Hernández Alonso
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    Jorge Hernández Alonso
    20/08/2017 #2 Jorge Hernández Alonso
    #1 gracias Ignacio, ten un gran domingo.
    Ignacio Orna
    20/08/2017 #1 Ignacio Orna
    Para comérsela
  6. Jorge Hernández Alonso
    Preparando el próximo artículo para la revista "Vivir el vino", será sobre la Ensalada Olivier. ¿Sabéis lo que es? Seguro que sí, solo hace falta que miréis la foto. Jorge Hernández Alonso
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    Jorge Hernández Alonso
    21/08/2017 #14 Jorge Hernández Alonso
    #13 gracias Alberto por tus generosas palabras. Me alegra saber que te gustó.
    Alberto 🐝 de la Torre
    21/08/2017 #13 Alberto 🐝 de la Torre
    Hola Jorge, leí la receta de ensaladilla con las patatas violetas y me parece impresionante el color. Todo un juego de matices y creo, de posibilidades que otorgan esas patatas. Una creación sencilla, muy vistosa, diferente y que seguro que está realmente buena. Enhorabuena!
    Jorge Hernández Alonso
    19/08/2017 #12 Jorge Hernández Alonso
    #11 muchas gracias, espero que os guste. Buena noche.
    Sonia 🐝 Quiles Espinosa
    19/08/2017 #11 Sonia 🐝 Quiles Espinosa
    #10 Gracias @Jorge Hernandez Alonso, en casa nos encanta. Esperamos tu Post.
    Jorge Hernández Alonso
    19/08/2017 #10 Jorge Hernández Alonso
    #9 el AOVE es un valor seguro, buena elección.
    Sonia 🐝 Quiles Espinosa
    19/08/2017 #9 Sonia 🐝 Quiles Espinosa
    Riquísima y más con estos calores @Jorge Hernandez y @Alberto 🐝 de la Torre, mi secreto, es ponerle un chorreon de un buen aceite de oliva virgen antes de servirla.
    Irene 🐝 Rodriguez Escolar
    19/08/2017 #8 Irene 🐝 Rodriguez Escolar
    #7 Siempre.
    Jorge Hernández Alonso
    19/08/2017 #7 Jorge Hernández Alonso
    #6 gracias esperemos estar a la altura de las expectativas. Un saludo.
    Irene 🐝 Rodriguez Escolar
    19/08/2017 #6 Irene 🐝 Rodriguez Escolar
    Exquisita presentación. #4 #5 Por nada del mundo quiero perderme esa colaboración.
    Jorge Hernández Alonso
    18/08/2017 #5 Jorge Hernández Alonso
    #4 Gracias Alberto, me ha gustado. Me encanta que tus artículos comiencen siempre con una pregunta para incitar a la reflexión. Si te parece cuando publique el artículo lo ponemos en común, ya que hay algunas cuestiones de esta ensalada que te van a sorprender, no me he preocupado tanto de la elaboración sino en la historia, anécdotas y trucos. Me ha parecido interesante la aportación de la lechuga a la ensaladilla, si bien es cierto que esto acorta la esperanza de vida de la misma, para un único servicio es una buena solución. La receta muy práctica y rápida. Enhorabuena po el blog y no dudes en contar conmigo si tienes alguna duda sobre cocina, si lo sé te ayudaré y si no lo sé aprenderemos juntos. Un saludo.

    Te dejo una de las recetas ya publicadas
    https://koketo.es/ensaladilla-de-patata-violeta-y-alioli-de-lima/
    Alberto 🐝 de la Torre
    18/08/2017 #4 Alberto 🐝 de la Torre
    http://www.elfogondelaperlagris.com/2017/08/ensaladilla-rusa.html Este es el enlace a la ensaladilla rusa. Gracias de antemano.
    Alberto 🐝 de la Torre
    18/08/2017 #3 Alberto 🐝 de la Torre
    #2 Muchas gracias. Esta es la dirección de mi blog. http://www.elfogondelaperlagris.com
    Jorge Hernández Alonso
    18/08/2017 #2 Jorge Hernández Alonso
    #1 Por supuesto, Alberto. Si eres tan amable facilitame la url. Un saludo.
    Alberto 🐝 de la Torre
    18/08/2017 #1 Alberto 🐝 de la Torre
    La ensaladilla rusa de toda la vida y donde cada maestrillo tiene su truquillo. Yo la tengo también en mi blog y me encantaría que me dieras tu opinión profesional. Qué te parece?
  7. Jorge Hernández Alonso
    Costillas de cerdo ibérico elaboradas a baja temperatura con pimientos asados y champiñones.
    Https://koketo.es @chefkoketo
    Jorge Hernández Alonso
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    Irene 🐝 Rodriguez Escolar
    18/08/2017 #3 Irene 🐝 Rodriguez Escolar
    #2 Espera que voy 😂
    Jorge Hernández Alonso
    17/08/2017 #2 Jorge Hernández Alonso
    #1 gracias, te guardo un plato ;-)
    Irene 🐝 Rodriguez Escolar
    17/08/2017 #1 Irene 🐝 Rodriguez Escolar
    Que pinta 😋
  8. Jorge Hernández Alonso
    Ensalada Oliver, ensaladilla rusa.
    Https://koketo.es
    Jorge Hernández Alonso
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  9. ProducerIgnacio Orna

    Ignacio Orna

    16/08/2017
    ¡A LA RICA SANDIA EMBORRACHADA!
    ¡A LA RICA SANDIA EMBORRACHADA!¿A quien no le gusta comer una rica sandía, fresquita recién sacada de la nevera? Pues aún podemos hacer que ese placer, sea más placer. Se coge la sandía se la corta en dados. Se ponen en un recipiente, al que se echa Cointreau, Licor 43 o...
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  10. ProducerIgnacio Orna

    Ignacio Orna

    15/08/2017
    CON UN CHORRITO DE COINTREAU, LA ENSALADA DE FRUTAS SABE MEJOR.
    CON UN CHORRITO DE COINTREAU, LA ENSALADA DE FRUTAS SABE MEJOR.¡A la rica ensalada de Frutas! ¿A quien no le apetece de postre una rica ensalada de frutas fresquita recién sacada de la nevera a la que después se la echa un chorrito, de Cointreau, Licor 43, Moscatel o un sorbito de champán y luego se la adereza...
    Relevant
  11. Jorge Hernández Alonso
    Dolmades, dolma en singular o Dolmadakia gialantzi. Hojas de parra rellenas de arroz especiado.
    https://koketo.es/dolmades
    Jorge Hernández Alonso
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  12. Jorge Hernández Alonso
    Tacos 🌮 muy vegetales (aguacate, jalapeños, champiñones, lechuga, tomates cherry, zanahoria encurtida, cebolla y veganesa). Jorge Hernández Alonso
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  13. Jorge Hernández Alonso
    Paella de verduras, ya sabéis: domingo sin paella, no es domingo. 🥘 http://koketo.es/que-es-la-paellaJorge Hernández Alonso
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    Jorge Hernández Alonso
    19/08/2017 #2 Jorge Hernández Alonso
    #1 jajaja. Gracias.
    Irene 🐝 Rodriguez Escolar
    19/08/2017 #1 Irene 🐝 Rodriguez Escolar
    Que buena, esperando ver la de mañana.
  14. Jorge Hernández Alonso
    Tortilla de patata guisada. https://koketo.es/tortilla-guisada con romero y tomillo Jorge Hernández Alonso
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    Jorge Hernández Alonso
    11/08/2017 #4 Jorge Hernández Alonso
    #2 Jajajajajaja. En Soria.
    Jorge Hernández Alonso
    11/08/2017 #3 Jorge Hernández Alonso
    #1 Gracias
    Irene 🐝 Rodriguez Escolar
    11/08/2017 #2 Irene 🐝 Rodriguez Escolar
    Esperaaaa, ¿Donde has dicho que estabas, en Burgos?
    Adriana Bevacqua García
    11/08/2017 #1 Adriana Bevacqua García
    Que original, menuda pinta tiene...
  15. Jorge Hernández Alonso
    Prepararemos una mermelada de moras. La receta es la misma pero sustituyendo las cerezas por moras. https://koketo.es/dulce-manana-dulce-eleccion-mermelada-o-confituraJorge Hernández Alonso
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    Comments

    Jorge Hernández Alonso
    11/08/2017 #24 Jorge Hernández Alonso
    #13 ya somos dos, y en su variedad de tomatillo verde están deliciosas.
    Jorge Hernández Alonso
    11/08/2017 #23 Jorge Hernández Alonso
    #12 gracias por la invitación, me la apunto. Buen día.
    Jorge Hernández Alonso
    11/08/2017 #22 Jorge Hernández Alonso
    #11 ¡volvéis malas seguro! Habrá que tomar un licor de moras para bajar.
    Jorge Hernández Alonso
    11/08/2017 #21 Jorge Hernández Alonso
    #7 En Soria, cerca de Medinaceli.
    Jorge Hernández Alonso
    11/08/2017 #20 Jorge Hernández Alonso
    #6 Estas son de Soria, de Jubera una aldea de 12 habitantes, una maravilla para desconectar y diafrutar de la naturaleza: corzos, buitres, moras,...
    Jorge Hernández Alonso
    11/08/2017 #19 Jorge Hernández Alonso
    #4ummmmm buena elección
    Jorge Hernández Alonso
    11/08/2017 #18 Jorge Hernández Alonso
    #3 no sé si una tonelada, pero unas pocas te llevo ;-)
    Jorge Hernández Alonso
    11/08/2017 #17 Jorge Hernández Alonso
    #1 ya somos dos, prepararé mermelada para todos ;-)
    Adela Garcia
    11/08/2017 #16 Adela Garcia
    #13 #15 Quedáis contratadas para recolectar-glotonear los excedentes in situ, llevaros lo que os parezca a bien, y de los tomates ya no voy a decir nada, por fin!!!! están ya cansándose de reproducirse, esperaros un mes, que empezaran las chayotas!!!!
    Irene 🐝 Rodriguez Escolar
    11/08/2017 #15 Irene 🐝 Rodriguez Escolar
    #12 hacemos un change, ¿te llevo huevos de nuestras gallinas?, porque supongo que tomates de clases variadas tendrás.
    Los physalis muy ricos, no te importe, si ya hemos dicho que a mermelada no llega, somos unas cuantas bocas 😂.
    Irene 🐝 Rodriguez Escolar
    11/08/2017 #14 Irene 🐝 Rodriguez Escolar
    #13 😂😂
    Vega 🐝 Gómez Hernández
    10/08/2017 #13 Vega 🐝 Gómez Hernández
    #12 Me encantan los physalis, Adela, tú vives en el paraíso. Además, como están protegidos por esa capsulita como seca, duran mogollón en el frigo. Para las ensaladas, o para acompañar una carne o un foie.... Mmmmm, no sé si mermelada, pero se puede probar, y quizá salga algún apaño ;-)
    Madre mía, qué tragona soy.
    Adela Garcia
    10/08/2017 #12 Adela Garcia
    #6 #7 #8 #10 #11 Parroquia de Franza, municipio Mugardos, provincia A Coruña. A medida que vayáis llegando, os espero a la salida de la autopista, traer los cestos para la recogida, y la mermelada ya la preparáis vosotros a vuestro gusto de punto de azúcar!!! También tengo physalis, crecen y crecen y no paran de crecer, son muy sanos, pero no se si sirven para mermelada...🤔
    Irene 🐝 Rodriguez Escolar
    10/08/2017 #11 Irene 🐝 Rodriguez Escolar
    #8 #9 @Adela Garcia ya somos más. @Jorge Hernández Alonso, con nosotr@s creo que a mermelada no llega 😂.
    Irene 🐝 Rodriguez Escolar
    10/08/2017 #10 Irene 🐝 Rodriguez Escolar
    #6 Secundo a Javier, te aseguro que por mi parte a Madrid no llegan, soy de las que las comen mientras se pinchan recogiendolas, 🤔 igual en Mejorada.... Papaaaa
    Bibi Darkaoui
    10/08/2017 #9 Anonymous
    #8 hombreeee el festín del bufet libre inicial es primordial.... Así nos ahorramos el transporte... 😂😂
    Vega 🐝 Gómez Hernández
    10/08/2017 #8 Vega 🐝 Gómez Hernández
    #5 Yo también me ofrezco voluntaria a librarte de unas pocas, Adela, siempre que voy a coger acabo comiéndomelas "on the rocks" y nunca llegan a ser mermelada ;-)
    Bibi Darkaoui
    10/08/2017 #7 Anonymous
    Me apunto a la invasión.... ¿Donde, donde? 😂😂
    Javier 🐝 beBee
    10/08/2017 #6 Javier 🐝 beBee
    #5 @Adela Garcia las moras nunca sobran. Dinos donde hay que ir a por ellas 😂😂😂😂😂
    Adela Garcia
    10/08/2017 #5 Adela Garcia
    @Irene 🐝 Rodriguez Escolar!!!! Este año estoy hasta las..... ahí, de comer moras!!! Este año en la huerta se han reproducido como las moscas, crecen y crecen y no dejan de crecer, y venga a salir moras!!!
  16. Jorge Hernández Alonso
    Guacamole. Pensaba yo, que persea era el nombre de una constelación, pero se trata de un árbol cuyo fruto comestible todo el mundo reconoce como “El aguacate”, es familia lejana del laurel y recibe diferentes nombres según el origen de las regiones de cultivo: palta, cura, avocado o abacate. https://koketo.es/guacamole-la-salsa-de-persea-americana Jorge Hernández Alonso
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  17. Jorge Hernández Alonso
    Vamos con algo de literatura ligera para el verano "gastrofísica" de Charles Spencer Jorge Hernández Alonso
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    Comments

    Jorge Hernández Alonso
    08/08/2017 #4 Jorge Hernández Alonso
    #2 ya somos dos
    Jorge Hernández Alonso
    08/08/2017 #3 Jorge Hernández Alonso
    #1 siempre un placer.
    maria pilar pich pou ,MD
    08/08/2017 #2 maria pilar pich pou ,MD
    Me gusta mucho.......comer.gracias!!
    Irene 🐝 Rodriguez Escolar
    08/08/2017 #1 Irene 🐝 Rodriguez Escolar
    Primera vez que veo esa palabra.
    Buscando información: https://www.planetadelibros.com/libro-gastrofisica/250619 View more
    Primera vez que veo esa palabra.
    Buscando información: https://www.planetadelibros.com/libro-gastrofisica/250619
    http://www.expansion.com/directivos/estilo-vida/tendencias/2017/07/11/5964a59ce2704ec85e8b46d9.html
    Interesante, muy interesante, de algo de ello ya me ha ido hablando mi hija, se lo han enseñado en clase.
    Genial, gracias por despertar mi curiosidad 😉 (no hace falta mucho 😀) Close
  18. Jorge Hernández Alonso
    Chorizo de jabalí de mi Asturias Jorge Hernández Alonso
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  19. Eliseo 🐝 Casamichana
    Eliseo 🐝 Casamichana
    Oferta de empleo: AUXILIAR DE COCINA en Algeciras - Bolsa trabajo InfoJobs
    www.infojobs.net
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  20. Jorge Hernández Alonso
    Espetos de lubina de Málaga. https://koketo.es/paco-el-espetero Jorge Hernández Alonso
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  21. Jorge Hernández Alonso
    Arroz pon liebre, pato, shiitake y romero
    Https://koketo.es/paella
    Jorge Hernández Alonso
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  22. Eliseo 🐝 Casamichana
    OFERTA COCINEROS/AS FERIA GIBRALTAR
    Ofertas de Cocineros/as (18-27 agosto) en Feria GIBRALTAR 2017 en La Línea de la Concepción, Cádiz | Indeed.es
    www.indeed.es 25 de julio de 2017 - Cocineros/as (18-27 agosto) - p Los cocineros del equipo de feria del ‘Family Pavilion’ de Gibraltar son responsables de que nuestra cocina sea una vez mas un gran éxito. /p ...
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  23. Jorge Hernández Alonso
    Yemistá, plato típico de la cocina griega tradicional. Se prepara rellenando con arroz tomates, pimentones, calabacines con carne picada de cordero.
    https://koketo.es/cocina-griega/gemista https://koketo.es/cocina-griega/gemista
    Jorge Hernández Alonso
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  24. Jorge Hernández Alonso
    Ensalada de quinoa negra y blanca con infusión de guisantes y menta. Jorge Hernández Alonso
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  25. Jorge Hernández Alonso
    Falsa panna cotta de leche de almendras e infusión de hibisco: "El error de cálculo" Una receta sin gluten, sin lactosa y también para veganos /
    Jorge Hernández Alonso
    Panna cotta de leche de almendras e infusión de hibisco. Koketo.
    koketo.es La falsa panna cotta de leche de almendras e infusión de hibisco es un dulce ideal para intolerantes a la lactosa y al...
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