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Buzzes
  1. ProducerMamen Delgado

    Mamen Delgado

    21/10/2016
    XI Edición del Salón del Chocolate
    XI Edición del Salón del ChocolateHoy viernes 21 he tenido el inmenso placer de acudir a la XI Edición del Salón del Chocolate en el C.C. Moda Shopping de Madrid, invitada por Jorge Hernández Alonso, el Chef Koketo.He acudido al olor del pavo con mole poblano, una receta típicamente...
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    Comments

    Mamen Delgado
    22/10/2016 #19 Mamen Delgado
    #18 Te advierto @Serafin Casas que no es el mejor fin de semana para venir a Madrid. Hoy no ha parado de llover, constante, continua. Otra vez será, aunque con esas fotos tan maravillosas que haces hubieras hecho un bonito reportaje. No te pierdas el blog de @Jorge Hernández Alonso, te va a encantar!! Feliz finde. 😘
    Serafin Casas
    22/10/2016 #18 Serafin Casas
    Tenía pensado pasar el fin de semana en Madrid y lo he pospuesto, después de leer tu buzz me arrepiento @Mamen Delgado, el chocolate es una debilidad y conocer profesionales que lo manejen correctamente es una necesidad, en fin, otra vez será, menos mal que aún me quedan bombones de chocolate blanco y frutos del bosque para pasar el mal trago...
    Jorge Hernández Alonso
    22/10/2016 #17 Jorge Hernández Alonso
    #16 @detapitasenlacalle .. para la siguiente. Buen fin de semana.
    detapitasenlacalle ..
    22/10/2016 #16 detapitasenlacalle ..
    Qué pena no estar en Madrid para caer en esa tentación. Si la receta que publicó @Jorge Hernández Alonso con solo leerla ya salivaba uno como si no hubiera un mañana, no quiero imaginarme lo que te has encontrado ahí @Mamen Delgado. Muchas gracias a los dos por tanta "dulzura" !!!!
    Adela Garcia
    22/10/2016 #15 Adela Garcia
    mmmmmmmm @Mamen Delgado, que rico que lo has escrito!!!! ¿Envidia?, si, una poca, pero me alegro que lo hayas disfrutado, esto si que es empezar bien el fin de semana, a ver cómo lo superas!!!!
    Jorge Carballo Pérez
    22/10/2016 #14 Jorge Carballo Pérez
    @Mamen Delgado Como me conoces, mira, precisamente me estoy comiendo una trufita mientras leo tu post, jajajajajja. Gracias por la mención y por el post.
    Pedro Gómez
    21/10/2016 #13 Pedro Gómez
    Qué gran artículo ,@Mamen Delgado, has hecho un reportaje de 10. Completo en todo, datos, enlaces, documentos gráficos....qué maravilla !!! Gracias por tu trabajo... Saludos salá !!!
    Mamen Delgado
    21/10/2016 #12 Mamen Delgado
    #10 Tranqui, que he cumplido... 😂
    Mamen Delgado
    21/10/2016 #11 Mamen Delgado
    #7 Estaba todo de cine @Isabel Díaz Durán, de "Chocolat"...
    Fran Brizzolis
    21/10/2016 #10 Fran Brizzolis
    Luego al GYM.... Es lo que tiene el chocolate... jajaja.... Jo que envidia.... Como no te hayas puesto hasta arriba de "pocholate" te desheredo @Mamen Delgado. Jajajaja
    Mamen Delgado
    21/10/2016 #9 Mamen Delgado
    #6 Te va a encantar @Flavia Toro Rodriguez! Hay mucho puestecitos, si pasas por el de Comes & Vero prueba los arándanos con chocolate blanco, lo malo es que te querrás llevar el cesto entero!! 😂😂😂
    Mamen Delgado
    21/10/2016 #8 Mamen Delgado
    #5 A tus piececitos entonces @Jorge Hernández Alonso... 😂
    Isabel Díaz   Durán
    21/10/2016 #7 Isabel Díaz Durán
    mmmmmmmmm se me está haciendo la boca agua!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! si llego a estar ahí no queda ni pizca de chocolate!!!! gracias por traernos un post tan sabrosísimo!!!!Buen finde para ti también Mamen
    Flavia Toro Rodriguez
    21/10/2016 #6 Flavia Toro Rodriguez
    #1 genial Mamen, gracias por compartir, a ver si me acerco!
    Jorge Hernández Alonso
    21/10/2016 #5 Jorge Hernández Alonso
    #3 @Florencio Vallinot @Mamen Delgado ya prepararemos una cata/maridaje. Un abrazo.
    Mamen Delgado
    21/10/2016 #4 Mamen Delgado
    #2 #3 Ainssss qué bueno estaba el mole poblano...
    Florencio Vallinot
    21/10/2016 #3 Florencio Vallinot
    #1 Gracias @Mamen Delgado por tus comentarios y menciones, que bien lo hemos pasado y sobre todo haber coincidido de nuevo en este evento junto con @Jorge Hernández Alonso y poder disfrutar de su receta de pavo con mole poblano, estaba buenísimo y con ese toque de anís.
    Jorge Hernández Alonso
    21/10/2016 #2 Jorge Hernández Alonso
    Querida @Mamen Delgado ha sido un gran placer conocerte y disfrutar de tu compañía esta mañana. Agradecerte este bello artículo que me sabe a miel y chocolate, muy generosa cada una de tus palabras. Espero y deseo compartir más momentos como este. Un cordial y afectuoso saludo.
  2. ProducerJorge Carballo Pérez
    Desmontando 9 falsos mitos sobre el chocolate
    Desmontando 9 falsos mitos sobre el chocolateLa ambivalencia y la polémica están ligadas al chocolate, un producto alimenticio que nos encanta devorar pero bajo el que históricamente han pesado numerosos mitos y tópicos, tanto positivos como negativos. Hoy, desmentimos algunos de ellos.A nadie...
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    Adela Garcia
    22/10/2016 #10 Adela Garcia
    #7 Como todo, @Jorge Carballo Pérez, como todo, en exceso o en defecto, hasta la jalea real puede ser mala, el término medio es lo que cuenta.
    Isabel Díaz   Durán
    21/10/2016 #9 Isabel Díaz Durán
    Que post tan delicioso!!! La verdad es que hay muchas cosas que no sabía, y como fan del chocolate que soy veo que puedo seguir disfrutándolo sin problema!! Un saludo Jorge y buen fin de semana
    Fran Brizzolis
    21/10/2016 #8 Fran Brizzolis
    #7 Gente de mesntes cerradas.... Y ya sabes eso de Eintein, la mente y un paracaidas....
    Jorge Carballo Pérez
    21/10/2016 #7 Jorge Carballo Pérez
    Gracias @Fran Brizzolis , yo la verdad, me gusta el cacao, a cada uno le funciona una cosa, a @Adela Garcia , el café, pero claro se ha dicho tanto del chocolate ... que, en fin, el otro día un médico naturópata me decía que la jalea real era mala, porque era de origen animal, alucina !!!
    Adela Garcia
    21/10/2016 #6 Adela Garcia
    Yo, todos los días, con el café de mediodía, 100% sin gluten y sin lactosa.... Me reactiva la energía para toda la tarde!!!!
    Fran Brizzolis
    21/10/2016 #5 Fran Brizzolis
    Yo creo que estas creencias erroneas han surgido por la confusión entre chocolate y cacao.... que no son lo mismo ni de lejos.... lo que consumian los Mayas y otras culturas en Sudamérica era CACAO.... el chocolate es un invento posterior y creo que europeo.... Buen buzz @Jorge Carballo Pérez
    Alvaro INFANTE SANCHEZ
    21/10/2016 #3 Alvaro INFANTE SANCHEZ
    Lindt de 70%. Todo lo demás es prescindible.
    Jorge Carballo Pérez
    20/10/2016 #2 Jorge Carballo Pérez
    Toma !! y a mí !! y las trufas ya ni te cuento @Teresa Lopez
    Teresa Lopez
    20/10/2016 #1 Teresa Lopez
    A mi me encanta jjjj
  3. Jorge Hernández Alonso
    Después de 11 años formando parte de la organización del Salón del Chocolate de Madrid, mañana me pongo la chaquetilla para pasar al lado de los ponentes. Es una experiencia muy divertida y estáis invitados a la presentación del plato oficial del evento con la compañía de Alberto Moya representando al Restaurante Mortadella.

    13:00 horas
    Salón del Chocolate de Madrid
    Centro Comercial Moda Shopping
    Avda General Perón a la altura del Paseo de la Castellana

    Invitación especialmente dedicada a @Mamen Delgado
    Jorge Hernández Alonso
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    Comments

    Itziar Ruiz López
    20/10/2016 #5 Itziar Ruiz López
    #4 bueno sí, tienes razón jaja. Apuesto por camión cargado de chocolate!
    Mamen Delgado
    20/10/2016 #4 Mamen Delgado
    #3 Con lo zampabollis que sois en la Colmena, habría que llevar un camión... 😂 😂 😂
    Itziar Ruiz López
    20/10/2016 #3 Itziar Ruiz López
    Coge unos poquillos y llévalos a la colmena.. que seguro que vuelan!!
    Jorge Hernández Alonso
    20/10/2016 #2 Jorge Hernández Alonso
    #1 @Mamen Delgado haré lo posible por guardarte una racción. Nos vemos el sábado, será un placer conocerte.
    Mamen Delgado
    20/10/2016 #1 Mamen Delgado
    Muchas gracias @Jorge Hernández Alonso!!! Quizá me pase el sábado, mañana no me es posible, pero te lo agradezco de toooodo corazón. Mamma mía, cómo me gustaría probar de nuevo ese mole poblano...
  4. ProducerJorge Hernández Alonso
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  5. ProducerFlorencio Vallinot
    ¡El Salón del Chocolate en Moda Shopping está de vuelta! Del 20 al 23 de Octubre del 2016
    ¡El Salón del Chocolate en Moda Shopping está de vuelta! Del 20 al 23 de Octubre del 2016En forma de Xocolatl nada menos, el chocolate primigenio convertido en alimento de los dioses por los Mayas y los Aztecas. En el Centro Comercial Moda Shopping se celebrará la XI Edición del Salón del Chocolate, del 20 al 23 de octubre, donde...
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    Itziar Ruiz López
    06/10/2016 #13 Itziar Ruiz López
    #11 jajajajajajaja me enfermo contigo! La operación bikini, ya sabes! :)
    Flavia Toro Rodriguez
    06/10/2016 #11 Flavia Toro Rodriguez
    #1 Nooooo por qué me haces esto????? ¿Qué te he hecho yo??? :P
    Me encanta el chocolate y no soy capaz de resistirme. Es fácil que si voy me enferme =(
    Jorge Hernández Alonso
    06/10/2016 #10 Jorge Hernández Alonso
    #5 Humildemente ¡Gracias, Floren!
    Itziar Ruiz López
    06/10/2016 #9 Itziar Ruiz López
    #6 Habrá que probar todos, pero me quedo con el chocolate suizo por el momento jaja
    Jorge Carballo Pérez
    06/10/2016 #8 Jorge Carballo Pérez
    Buff, no me imagino la vida sin chocolate.
    Jorge Hernández Alonso
    06/10/2016 #7 Jorge Hernández Alonso
    #4 Será un placer recibiros.
    Javier beBee
    06/10/2016 #6 Javier beBee
    unmmmmmm , chocolate , ¡ qué rico !
    Florencio Vallinot
    06/10/2016 #5 Florencio Vallinot
    #4 Ya lo creo @Iván de Paz Delgado y sobre todo para llevar a los más pequeños para que disfruten. Yo iré para no perderme la presentación del plato de chocolate que hará @Jorge Hernández Alonso más conocido como Chef Koketo, aquí su web de recetas http://koketo.es/.
    Iván de Paz Delgado
    06/10/2016 #4 Iván de Paz Delgado
    #1 ¡¡Excursión de beBee para comer chocolate!! :D
    Jorge Hernández Alonso
    06/10/2016 #3 Jorge Hernández Alonso
    Para los amantes del chocolate.
    Jorge Hernández Alonso
    06/10/2016 #2 Jorge Hernández Alonso
    Gran artículo. Muchas gracias por la información.
  6. ProducerFernando Santa Isabel Llanos
    Los distintos tipos de chocolate, ¿cuál es el más saludable?
    Los distintos tipos de chocolate, ¿cuál es el más saludable? Poca gente hay a la que no le guste el chocolate , quizás porque ahora disponemos de tantas variantes y tipos que es complicado que no encontremos alguno que no se adapte a nuestros gustos. Negro, blanco, con leche, con frutos secos, con frutas,...
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    Fernando Santa Isabel Llanos
    28/07/2016 #1 Fernando Santa Isabel Llanos
    El menos saludable es el blanco, pero tengo que reconocer que me encanta!!