Job description

Requirements

  • Entry level
  • No Education
  • Salary to negotiate
  • Distrito Capira

Description

Se requiere químico para realizar las siguiente tareas:

· Organizar el manejo de las contra muestras del producto terminado, registrándolas, preparándolas para análisis, revisando su presentación, registrando los análisis.

· Realizar la revisión de fórmulas, las que envía el área de nutrición, y las planillas de producción, con el propósito de garantizar que estén acorde a las disposiciones que se tienen de materias primas y cumplan los parámetros nutricionales, de calidad del producto y de calidad en la presentación.

· Revisar las devoluciones de alimento y los productos que llegan para reempaque, realizando las pruebas pertinentes e indicando si se requiere algún tipo de tratamiento para determinar su disposición final de acuerdo a la calidad que presente el producto.

· Coordinar las fumigaciones que se requieren en planta, con el auxiliar de muestreo, con el personal de almacén y con el jefe de aseguramiento de calidad.


Con respecto a Aseguramiento de Calidad.


- Auditar cada uno de los procesos en producción, realizando y/o haciendo seguimiento a las pruebas de calidad que hay en cada uno de ellos, verificando que se hagan los respectivos registros, y garantizando la calidad final de los productos según los parámetros establecidos.
- Verificar e informar al jefe de aseguramiento de calidad, el estado de la documentación del SGC en planta, con el fin de mantenerlo actualizado y en buen estado en los sitios de trabajo.
- Proporcionar la capacitación al personal que ingresa al laboratorio o a producción, sobre las normas de calidad, análisis y mejoras, con el fin de tener personal competente respecto a la calidad en cada puesto de trabajo.
- Auditar la calidad del producto terminado, revisando la rotación de este, informando la calidad del producto más antiguo.
- Verificar el consumo diario de materias primas, premezclas y aditivos, realizando inventarios aleatorios, revisando planillas, secuencia de mezcla, niveles de tolvas, entradas y salidas, cortes, para detectar cualquier no conformidad que pueda afectar la calidad del producto terminado.

Con respecto a Gestión Ambiental.

· Cumplir con la adecuada, oportuna y confiable ejecución de los programas ambientales inherentes a su cargo.

· Tomar las acciones pertinentes para mejorar continuamente el desempeño del sistema de gestión ambiental “SGA”, e informar a las partes interesadas.


Horario de Trabajo: Turnos Rotativo

  • almacén
  • laboratorio
  • nutrición