Descripción de la oferta

Requisitos

  • Sin Experiencia
  • Sin estudios
  • Salario a negociar
  • Puebla

Descripción

Jefe directo Gerente de General


Supervisión a ejercer Supervisores y Lideres de Equipo


Formación académica Licenciatura en Administración de Empresas.


Años de experiencia 7-10 años


Idiomas: Inglés: Avanzado


Objetivos del puesto Manejar las inversiones para las adquisiciones de producto para alcanzar las mejores negociaciones de precio dentro del marco de calidad establecido por la empresa.


Conocimientos o competencias obligatorias: Indispensable conocimiento en negociaciones de materia prima y activos. Debe ser ordenado, organizado, con gran red de contactos. Debe manejar óptimamente las herramientas tecnológicas. Debe de conocer de esquemas de pedidos y proyecciones de compras.


Habilidades deseables: Deseable Maestría en Proveeduría con actitud de investigación para obtener mejores resultados. Funciones principales del puesto (responsabilidades primordiales del puesto): 1) Actualizar la base de datos de los precios del mercado, solicitando diferentes cotizaciones. 2) Realizar búsqueda de cotizaciones de forma nacional e internacional. Al menos 3 cotizaciones antes de realizar la compra. 3) Analizar las cotizaciones y las ofertas recibidas de cada proveedor, otorgando las respuestas a cada uno de los proveedores. 4) Determinar la factibilidad de compra, de acuerdo al presupuesto establecido por la empresa, cuando se deba comprar activos o materia prima. 5) Supervisar el siempre buen funcionamiento del departamento y sus colaboradores. 6) Analizar y aprobar las órdenes de compras de los insumos. 7) Elaborar los reportes de compras con su debida documentación de respaldo. 8) Controlar y supervisar el ingreso real de las compras y dar seguimiento a los egresos de materia prima. 9) Realizar y coordinar reuniones informativas con el personal con el que cuente para sus funciones. 10) Manejar y preparar el presupuesto anual del departamento.


Funciones adicionales del puesto Asistir a reuniones gerenciales. Exponer resultados al Gerente de Operaciones y Gerente General.

  • inglés
  • pedidos

Sobre la empresa

Caterico place Hospitality and Catering specialists into a range of jobs using our recruiting expertise and an in-depth knowledge of the Hospitality jobs market.
We recruit for full and part-time jobs throughout Mexico, placing professionals in the Hospitality industry into every type of position, with a commitment to find the perfect-fit role for each candidate.
Browse here our latest job openings and vacancies, we advertise positions such as administration, all levels of bar staff, catering staff, chefs, hotel staff, event co-ordination, waiting staff and much more.