Descripción de la oferta

Requisitos

  • Sin Experiencia
  • Sin estudios
  • Salario a negociar
  • Playa del Carmen

Descripción

GERENTE DE VENTAS AYB

Quieres aportar algo positivo a la sociedad
Tienes un estilo de vida saludable y vegetariano o te gustaría cambiar a este estilo de vida
Tienes experiencia de mínimo 3 años como gerente de AB hoteles con altos estándares con excelentes resultados y referencias
Tienes experiencia en relaciones públicas y ventas, te gustan los retos y tienes la capacidad de hacer crecer a la empresa que te haga crecer a ti
Tienes liderazgo y quieres pertenecer a una empresa que promueve el cambio en el estilo de vida para lograr un balance mente, cuerpo y espíritu

Te estamos buscando

Gerente de AB y ventas de Tienda y Restaurant Orgánico tiene las siguientes responsabilidades

Dirigir y supervisar el servicio de Alimentos y Bebidas de las dos sucursales actuales
Alcanzar las metas de venta y maximizar las utilidades.
Formular estrategias de venta de eventos, relaciones públicas, marketing interno y externo, estrategias de fidelización para el logro de retorno de los clientes.
Verificar y controlar el trabajo del jefe de cocina en cuanto compras, costeos y secuencias de servicio.
Elevar los estándares de servicio en las sucursales y satisfacción del cliente. Responsable de la excelencia del servicio.
Implementar y supervisar los estándares de calidad e higiene
Analizar, controlar y realizar el seguimiento de las cuentas de resultados de AB, así como el diseño e implantación de los planes de acción necesarios para corregir desviaciones.
Generación, interpretación y presentación de plan de trabajo y estados financieros del departamento.
Monitoreo de las áreas de restaurant. cocina y tienda.
Vigilar la calidad y costos de las materias primas. Colaborar con compras para conseguir mejores precios.
Manejo de todo el personal de servicio.
Responsable la operación del áreas de alimentos y bebidas.
Coordinar abasto de loza, plaqué y cristalería en las áreas en uso.
Responsable de inventarios, del cuidado, y de debido mantenimiento de equipo operativo.
Evaluación continua del personal enfocado hacia la productividad y calidad en el servicio
Elaboración de menús y revisión de los mismos.
Control nómina al personal, reclutamiento y capacitación.
Cumplimiento de presupuesto de gastos y eficientar el uso de recursos financieros para el pago a proveedores, equipo, mantenimiento y nómina.

Requisitos
Licenciatura en Administración, Mercadotecnia, Turismo o carrera afín
Bilingue EspañolIngles
Sexo indistinto
Experiencia mínima de 3 años en puesto similar indispensable
Experiencia en gestión de equipos, liderazgo, orientación al cliente, habilidades comerciales, así como capacidad de planificación y organización.
Disponibilidad de Horario


Competencias
Liderazgo
Organización
Colaboración
Enfoque a resultados


OFRECEMOS
Ofrecemos
Sueldo atractivo comisión por venta
Bono trimestral por utilidades
Planta a los 3 meses
Comida en su turno
Prestaciones superiores a las de ley
IMSS y prestaciones de ley
Seguro de vida
Posibilidad de crecimiento
50 beca para estudiar inglés
50 para gym
Descuentos en tienda y restaurant

Solo se contactarán personas que radican en Playa del Carmen y cuenten con el perfil requerido.

  • cocina
  • inglés
  • marketing
  • mercadotecnia
  • turismo