Descripción de la oferta

Requisitos

  • Sin Experiencia
  • Sin estudios
  • Salario a negociar
  • Estado de Querétaro de Arteaga

Descripción

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HORARIO DE 2 AL CIERRE.


·         Revisión de inventario en refrigerador de línea correspondientes a tablajería  y porcionado y reportar a producción.


·         Realizar pedidos de proteínas específicos del área.


·         Manejo de horno caliente y frio


·         Limpieza de Baño Maria


·         Manejo y cuidado de temperatura de refrigeradores


·         Limpieza refrigeradores.


·         Manejo de sistemas PEPS en los insumos.


·         Limpieza de Rejillas y coladeras del área de trabajo.


·         Cuidados del sistema de Gas y Basura.


·         Mantenimiento de limpieza del área de trabajo


·         Revisar estado de insumos.


·         Seguir procedimientos específicos para el puesto.


CONOCIMIENTOS Y EXPERIENCIA REQUERIDOS:


·         Estudios mínimos de primaria o secundaria.


·         Funcionamiento de cocina y restaurantes.


·         Buenas prácticas de higiene y organización.