Adela Garcia en Hostelería, Hostelería y Turismo, Auxiliar de Cocina Colaborador • Blurb.com. Dream Team COLLABORATORS. 23/2/2018 · 2 min de lectura · 4,6K

Esta primicia tenia que ser en beBee.

Repostería saludable vestida de flores, by Deliciosamente Rural.

Bien es verdad que libros de repostería hay a miles, pero ...ningún feito con tanto xeito. ¡E que no ADN leva moitisimo agarimo! Damos fe de que a criatura é ben riquiña, e que agora é hora de saír ao mundo e triunfar.

Así nos lo presenta su autora, Ingrid L.H. 

Vivir en el campo abre las puertas a otra manera de hacer las cosas. Damos valor a lo que se hace a fuego lento, con conciencia. A apostar por la calidad poniendo atención en las etiquetas que no solo nos hablan de ingredientes y materiales, sino que nos cuentan historias tras su manufactura o diseño.

Historias de quienes hicieron posible que estos productos, hechos con lo mejor de uno mismo, llegaran hasta nosotros con un mensaje de fondo: Podemos seguir encontrando fórmulas para crear, trabajar y estar en el mundo que contribuyan a la sostenibilidad del Planeta, mientras el campo y los pequeños núcleos rurales siguen vivos.

Con esta inspiración nace @deliciosamenterural; un sello que acompaña a artículos que aúnan arte y oficio, gastronomía y naturaleza en el medio rural.


Esta primicia tenia que ser en beBee.

Deseaba rendir un pequeño homenaje a estos sencillos placeres rurales que para mí son tan valiosos y fue así como este breve recetario iniciático, Deliciosamente rural, empezó a tomar forma.

He recogido en él algunas de nuestras recetas favoritas de repostería natural.

En este libro encontraréis una propuesta para cada mes que tiene como protagonista frutas o verduras de temporada acompañada de un pequeño detalle floral que aparece en escena siguiendo las estaciones, tal y como las marca el clima atlántico de la Comarca de Ortegal en el norte de Galicia.

El libro, resulta un regalo muy especial y original. El continente, o tapa dura, envuelve con calidad y originalidad a un contenido breve pero intenso, que transmite amor por la naturaleza y las cosas bien hechas. Su presentación muy cuidada, sencilla y elegante te hará disfrutar del  descubrimiento de eso que llamamos dulce "reposteo" saludable. 


Yo solo tengo que añadir, que me he involucrado en este proyecto como si fuese de mi propiedad, desde el principio he notado que me dieron ese poder. Y no solo por el contenido sino también por la conexión especial con la autora. Desde la primera llamada, hasta el penúltimo correo, la buena disposición hacia un trabajo bien hecho, la pasión y la dulzura han sido una constante y un lujo, hasta ensamblar la cadena de ADN correcto.

Le hemos echado ganas, brainstorming difícil de descifrar, pero lo bastante apto para ser visualizado en la pantalla cerebral, y muchas correcciones de "tiquismicadas". Partiendo de un pliego en blanco, el horno repleto de ingredientes y una exquisita correctora de textos, Chus, le ha puesto puntilla, bordado de Camariñas ¡y las comas y acentos donde exactamente tienen que ir, ni antes ni después, ahí!! (Si algún día Chus lee esto, seguro que algo va a corregir, pero ¡lo asumo y me dejo fustigar!).

¿Queréis repostería sana, saludable, apta para veganos o cualquier alergia alimentaria? Esté es vuestro recetario, solo una receta por mes, así también es adecuado para la dieta post carnaval.

La venta online a través de la plataforma Blurb.com, os ofrece una forma muy sencilla de recibir directamente en casa vuestra copia del libro en papel a solo unos clicks. Aquí puedes ver una vista previa(¡Pincha que te va a gustar!!!)

Y a partir de aquí, y que sirva de presentación y bienvenida, espero que la marca Deliciosamente Rural, se una a beBee y nos ofrezca estupendos producer de sus productos, acompañados de su buen hacer.


Para ir abriendo boca, y poniéndoos los dientes largos, aquí.

Una cuidada selección de productos elaborados o diseñados en el medio rural siguiendo la filosofía “Slow”. Tienda online





Adela Garcia 13/3/2018 · #64

Gracias!!! Por los 4,1K, de visualizaciones!!!!

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Paz🐝 Hueso Luque 28/2/2018 · #63

#61 Gracias a ti siempre, querida Adela!

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Carmen Juanes Luis 25/2/2018 · #62

#60 Gracias a ti por compartirlo con nosotros @Adela Garcia.
Un abrazote desde el fondo sur!! Feliz domingo.

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Adela Garcia 24/2/2018 · #61

@Paz🐝 Hueso Luque!!! Muchas gracias por el relevante, no se si te gustan las magdalenas, pero los libros, SI!!!
Un abrazote desde el fondo norte!!

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Adela Garcia 24/2/2018 · #60

@Carmen Juanes Luis!!! Muchas gracias por compartir, un abrazote!!!!

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Adela Garcia 24/2/2018 · #59

#56 #57 #58 Gracias @Ingrid L.H. Gracias @Ingrid L.H..Gracias @Ingrid L.H. 🤩🤩🤩🤩

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DELICIOSAMENTE RURAL 24/2/2018 · #58

Un placer trabajar en equipo con Adela Garcia en este proyecto @deliciosamenterural! Una muestra más de lo mucho que el rural gallego tiene que ofrecer!!! "No se vayan todavía, aún hay más!"!!...

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DELICIOSAMENTE RURAL 24/2/2018 · #56

Un placer trabajar en equipo con @Adela Garcia en este proyecto @deliciosamenterural!! El rural gallego tiene mucho que seguir ofreciendo!!

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