El melón y sus propiedades

El Cucumis melo, más conocido como melón, es una planta herbácea monoica de tallos rastreros. Se cultiva por su fruto, una baya pepónide de temporada veraniega con un gran contenido de agua y de sabor dulce.

Existen dos teorías acerca del origen del melón: unos expertos piensan que es originario de Asia meridional y otros atribuyen al continente africano su nacimiento, de hecho existen representaciones de esta fruta en tumbas egipcias de hace 4.400 años. Penetró en España a través de las rutas comerciales que llegaban al puerto de Cartago Nova (actual Cartagena) en los siglos de dominación romana de la Península Ibérica (del III a.C. al IV d.C.).

Las ventajas de comer melón son muchas y lo mismo ocurre con las variedades que se pueden conseguir en los mercados. Las dos más populares son la clase europea y la americana.

Las propiedades del melón son:

• Tiene una buena cantidad de vitamina A, siendo la fruta que más la contiene. Un poderoso antioxidante bueno para la piel y las mucosas.
• Ofrece flavonoides que protegen a las células de los radicales libres, reduciendo la posibilidad de padecer cáncer de páncreas, de mama o de colon.
• Mejora nuestra visión y evita a su vez la degeneración macular, frecuente por el paso de los años.
• Controla la frecuencia cardíaca y la presión arterial debido a su contenido de potasio, lo que evita enfermedades relacionadas al corazón.
• Ayuda al cuerpo a resistir enfermedades provocadas por infecciones, virus y bacterias, al tener vitamina C y manganeso.
• Nos brinda saciedad al estar compuesto por un 90% de agua. Comerás menos después de haber disfrutado de una porción de esta fruta. Y a su vez, nos hidrata, evita la retención de líquidos y permite liberar toxinas a través de la orina.

Algunas personas consideran que no es aconsejable comer melón por las noches, porque causa indigestión, una polémica reflejada hasta en el refranero popular español: “El melón, por la mañana, oro; por la tarde, plata, y por la noche, mata”, sin embargo, esto no está comprobado.

Su contenido es básicamente agua, por lo tanto, no tendría ningún componente que pueda provocar problemas estomacales. Lo que sí puede llegar a influir es la asimilación del melón, si es que se come muy frío de la nevera cuando hace demasiado calor y esto provoque un “choque” térmico en el cuerpo. O quizás nos puede caer mal si no está del todo maduro o ya se ha pasado algunos días.

Fernando Santa Isabel