Sonia 🐝 Quiles Espinosa en beBee en Español, Recetas, Hostelería y Turismo Social Media & Finanzas • Soluciones Agencia de Marketing y Publicidad 6/11/2016 · 1 min de lectura · +600

¿Me acompañas de Cracovia a Nueva York? Hoy: Bagels

¿Me acompañas de Cracovia a Nueva York? Hoy: Bagels

Imprescindible en cualquier desayuno, brunch o comida informal que se precie en la ciudad de Nueva York y en muchas otras localidades norteamericanas. Su elaboración es todo un rito con pequeños secretos que marcan la diferencia.Como siempre tras la "Intro" de rigor,  os dejo la receta.


Los bagels se han convertido en el símbolo gastronómico mas representativo de la cultura judía en Norteamérica y en una de las tradiciones culinarias más arraigadas de los inmigrantes judíos procedentes de Europ