EXPOCLAUSURA - XXI FERIA NAVIDEÑA DE LOS DULCES DE LOS CONVENTOS (MADRID – ESPAÑA) - (7 - 21 DE DIC 2017)

Hace poco en el Producer sobre los Mantecados de Estepa “EL POLVORÓN DULCE NAVIDEÑO Y ESTEPEÑO” hice mención a las monjas Clarisas que también los hacen. Igualmente y a lo largo del País hay conventos que para mantenerse fabrican dulces y otras curiosidades ya que el descenso de las vocaciones y el deterioro progresivo de sus edificios son dos de los principales problemas a los que se enfrentan actualmente los conventos y monasterios españoles.

A fin de dar una mayor salida a estos deliciosos productos entre las gentes en la Navidad de 1997 nace en Madrid Expoclausura como reclamo para dar a conocer al gran público la enorme y exquisita variedad de productos de repostería que se fabrican en los conventos y monasterios españoles. El fin último que persigue es propiciar una venta extraordinaria que ayude de manera significativa a los conventos más allá de la que habitualmente realizan a través de sus tornos o porterías.

Expoclausura es, sin duda, no sólo una ocasión para llevar a casa productos artesanales de la mejor calidad y que necesitaríamos recorrer toda España para poder encontrarlos, sino, lo más importante, una excelente manera de ayudar económicamente a los conventos que envían sus productos y encuentran con ello la posibilidad de vender – en muchos casos – más de lo que venden el resto del año.

Expoclausura cumple ya 21 años en Madrid promocionando la venta de la artesanía repostera de los conventos y monasterios españoles para ayudar a su sostenimiento, pasando de 17 conventos participantes en su primera edición a 46 en la actualidad, y de algo menos de 100 productos diferentes a casi 400 acompañados por un surtido de dulces regionales no exclusivamente navideños, como otros productos artesanales como mermeladas, membrillo, vinos diversos… Todo un logro y una enorme satisfacción.

Este año se incorporan 6 conventos nuevos, haciendo un total de 46 vendiendo sus productos artesanales de máxima calidad, propios de las distintas Órdenes (Clarisas, Cistercienses, Mercedarias, Carmelitas, Benedictinas, Franciscanas, Dominicas, Capuchinas…) y comunidades de procedencia (Castilla y León, Castilla La Mancha, Extremadura, Andalucía, Madrid, Aragón, Cataluña, La Rioja, Galicia, Navarra, Levante, Cantabria y Asturias).

En Expoclausura se pueden encontrar más de 60 tipos y presentaciones diferentes de mazapán, más de 30 variedades de turrón, alfajores, mantecados, polvorones, marquesitas, pastelitos navideños, hojaldres, cocadas, tejas de almendra, bombones blancos y negros, trufas de muchos sabores, tartas de almendra, empiñonados, roscos de vino y de anís, amarguillos, rosquillas, obleas y un sinfín de dulces más, además de 2 tipos de vino de Misa, vino moscatel, vino tinto, mermeladas de muchos y sorprendentes sabores, como la de café y así un largo etcétera

Expoclausura dejará un maravilloso sabor de boca a todos, más allá de lo que quede en el paladar. Hay que recordar que las gentes no se acordarán del que sino de lo que sintieron

Centro Comercial ABC SERRANO, Planta 2ª, Nivel Serrano

C// Serrano, 61 y Pº de la Castellana nº 34, Madrid

Del 7 al 22 de DICIEMBRE y en horario ininterrumpido de 10,00 a 21,00 horas (de Lunes a Domingo)

El Centro Comercial Serrano y el Instituto Pontificio Claune apoyan y colaboran de manera explícita en la celebración de Expoclausura