Algo más que una profesión.
Este es tu sitio: Chefs y cocineros hispanohablantes, amantes de la cocina.
Profesionales que sangran por su oficio, que sacrifican su vida personal, obsesionado por aprender, con espaldas destrozadas, que esquivan el sueño, de jornadas eternas,... pero que aman la cocina por encima de todo.
Artículos de Jorge Hernández Alonso
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