Jorge Lázaro Molina en Ávila, Foodie Managers, Foodies Director de Sistemas • beBee 10/11/2016 · 1 min de lectura · 1,4K

Ávila en el plato

Aprovechando un festivo de estos que te parten la semana por la mitad, hemos hecho una pequeña escapada a la vecina Ávila. En concreto hemos ido a la zona del pantano del Burguillo. Por allí hemos estado dando un largo paseo por el castañar de El Tiemblo para abrir el apetito y para disfrutar de los colores del otoño en pleno castañar.Ávila en el plato

Pero después del paseo nos sentamos a la mesa y nos ponemos a degustar las maravillas. Mientras esperamos nos sirven una ricas aceitunas caseras, del tipo de campo real pero con un poco mas de fuerza en el aliño. Acompañado del vino de la casa, en este caso un vino generoso que acompaña muy bien a las a