Светлана Чижова en Диетологи, Фитнес и здоровое питание, Гастрономия Флорист • Мир цветов 17/11/2016 · 1 min de lectura · +100

Boт так фрукт! Черимойя: 10 полезных свойств для вашего здоровья

Bce мы знаем, что фрукты и овощи полезны для здоровья и содержат много различных витаминов и микроэлементов. Есть фрукты, которые мы любим, и покупаем всякий раз, когда отправляемся за покупками. Но иногда мы встречаем на полках супермаркета совершенно странные фрукты, ни их название, ни внешний вид нам не о чем не говорят, поэтому мы не очень-то доверяем таким экзотическим фруктам и предпочитаем покупать привычные яблоки, апельсины, бананы... Но иногда так хочется разнообразия и новых гастрономических ощущений, и тогда мы решаемся на эксперименты.

В этой статье мне хочется поделиться с вами одним из примеров моих экспериментов с экзотическими фруктами.

Черимойя - любимый фрукт инков

Необычный фрукт, о котором мне очень хочется вам рассказать, это черимойя. Это тропический фрукт, который произрастает в странах Южной Америки: Перу, Коломбия, Эквадор. В различных статьях упоминается употребление этого фрукта в пищу индейскими племенами, инки считали, что помимо всех прочих полезных свойств фрукта, черимойя препятствует возникновению раковых опухолей.

Boт так фрукт! Черимойя: 10 полезных свойств для вашего здоровья

На что похожа черимойя?

Это фрукт размером с большое яблоко, имеет зеленую кожицу, на которой в процессе хранения могут появляться коричневые пятнышки. Черимойя, готовая к употреблению, не должна быть слишком мягкой или твердой (по плотности этот фрукт напоминает авокадо): если фрукт твердый, его лучше оставить дозревать при комнатной температуре, если слишком мягкий, то уже скорее всего испорчен, будьте внимательны, выбирая плоды в процессе покупки.

На вкус черимойя ни на что конкретно не похожа, имеет мягкий, приятный, сладковатый вкус. Практически не имеет запаха. Некоторые описывают ее вкус, как смесь вкусов других фруктов: папайя, ананас, манго и клубника. Вот такой фруктовый салат спрятан в одной черимойе!

В некоторых статьях дерево, приносящее эти плоды, называют "деревом мороженого". И действительно ее вкус можно сравнить с натуральным мороженым или сорбетом из экзотических фруктов. Вы и в самом деле можете есть этот фрукт в виде мороженного, для этого нужно разрезать фрукт пополам, вынуть мякоть и отделить косточки (внимание! косточки черимойи несъедобны и даже ядовиты!). Полученную мякоть поместите в стаканчик и - в морозилку, все очень просто и вкусно:) Однако, также вы можете есть фрукт, не замораживая, ложечкой как десерт. И наконец, существует много рецептов для приготовления сладкой выпечки с начинкой из черимойи. Порадуйте себя и своих близких изысканным десертом!

Черимойя: полезные и вредные свойства

Черимойя имеет огромное количество полезных свойств и практически не имеет противопоказаний. Не рекомендуется употреблять этот фрукт людям, имеющим повышенный сахар в крови или сахарный диабет. Это, пожалуй, единственное вредное свойство черимойи. И не забудьте про косточки! Не употребляйте их в пищу!

Теперь поговорим о пользе. В начале статьи я обещала вам рассказать о 10 полезных свойствах черимойи. 

Черимойя: 10 полезных свойств для вашего здоровья:

1- Диетический фрукт: содержание сахара в черимойе достаточно низкое, поэтому фрукт не угрожает вашей фигуре.

2- Улучшает пищеварение: полезен для желудка, кишечника, печени, имеет легкий слабительный эффект.

3- Способствует метаболизму: помогает выводить шлаки и токсины из нашего организма.

4- Антибактериальные свойства: содержит необходимые натуральные алкалоиды.

5- Натуральный источник витаминов: В, С и РР.

6- И минералов: калий, кальций, медь, железо, фосфор, цинк.

7- На страже молодости и красоты: благодаря витаминам, минералам и антиоксидантам в составе фрукта.

8- Природная защита иммунитета: все микроэлементы черимойи способствуют укреплению иммунитета.

9- Инсектицидное свойство: порошок из семян черимойи используется в борьбе с насекомыми.

10- Улучшает настроение: потому что это вкусно и полезно!

Если вас заинтересует этот фрукт, вы без труда найдете больше информации в интернете.

Оставляю вам подробную информацию о пищевой ценности этого экзотического фрукта.

Пищевая ценность черимойи

Boт так фрукт! Черимойя: 10 полезных свойств для вашего здоровья






@Марина Панкратова, да, я в последний раз в "Перекрестке" покупала

+1 +1

Никогда не пробовала этот фрукт, а у нас продается? @Светлана Чижова

+1 +1
Aleksandra Diuzheva 17/11/2016 · #1

@Светлана Чижова, спасибо за интересную статью и добро пожаловать на блог-платформу beBee Producer!

+3 +3