Job description

Requirements

  • Entry level
  • No Education
  • Salary to negotiate
  • Krasnodar

Description

Ресторан Премиум класса пригашает на работу менеджера ресторана с опытом работы в сфере ресторанного бизнеса!!!!

Соискателей просьба обращать внимание на требования к опыту работы.

Обязанности:


- Организация открытия/закрытия смены.
- Проведение собраний с персоналом вначале смены.
- Контроль за соблюдением стандартов внешнего вида сотрудников, стандартов обслуживания.
- Обеспечение выполнения выручки ресторана.
- Обеспечение подчиненных подразделений расходными материалами, согласно заявок.
- Обеспечение финансовой безопасности ресторана. Контроль за внесением кассирами денежных средств.
- Контроль за выполнением и соблюдением всех локальных акций.
- Работа с персоналом (обучение, адаптация).
- Проведение инвентаризаций.
- Составление графика работ, табеля учета рабочего времени персонала.
- Создание уюта и атмосферы гостеприимства в ресторане.

Требования:
- Обязательный опыт работы менеджером/администратором ресторана от 1 года в любой концепции общественного питания.
- Клиентоориентированность.
- Грамотная речь.
- Желательно знание программы R-Keeper.
- Наличие действующей медицинской книжки.

Условия:
- График работы 3/3.
- Достойный уровень оплаты труда (оклад/премии % от продаж).
- Бесплатные обеды, доставка транспортом организации.
- Обучение, согласно стандартов компании в корпоративной автоматизированной мобильной платформе.
- Прохождение дополнительных тренингов.
- Перспектива карьерного роста.

About the company

AdzunaRU

Related jobs